Reijo Laatikainen

Toimistotyöläisen hyvinvointia, vireystilaa, työtehoa ja -terveyttä koetellaan kaiken aikaa. Avainasemaan nousee hyvä ravitsemus. Mutta miten tieto kääntyy teoiksi, kun työ on ykkösprioriteetti?

Toimistotyöläisen ruokapäivä on ensimmäinen suomenkielinen kirja, jossa paneudutaan hyvän ravinnon ja työvireyden välisiin yhteyksiin istumatyöläisen näkökulmasta. Kirjailijoiden mielestä ravinnon potentiaali työtuottavuuden parantajana on saanut tähän mennessä liian vähän huomiota ja siitä olisikin syytä keskustella lisää. Kirja on hyödyksi myös työnantajalle, sillä ravitsemus on liikunnan ohella helpoin, halvin ja nopein tapa parantaa työntekijöiden terveydentilaa ja jaksamista töissä. Hyvä ravitsemustila luo sekä välitöntä että pitkälle tulevaisuuteen kantavaa hyvää oloa ja terveyttä!

Toimistotyöläisen hyvinvointia, vireystilaa, työtehoa ja -terveyttä koetellaan kaiken aikaa. Avainasemaan nousee hyvä ravitsemus. Mutta miten tieto kääntyy teoiksi, kun työ on ykkösprioriteetti?